La nostra comunità intende promuovere un nuovo modello di sviluppo locale
ispirato ai principi dell'agroecologia e della sovranità alimentare
Uno dei nostri obiettivi è promuovere la diffusione dell’agricoltura biologica/biodinamica al fine di preservare l’ambiente, la biodiversità e la salute, tanto di chi lavora, quanto di chi consuma i prodotti della nostra terra.
La condivisione di conoscenze ed esperienze è alla base del processo di crescita della nostra Comunità. La Garanzia Partecipata è il luogo della socializzazione, della collaborazione partecipativa e dell’apprendimento continuo.
Vogliamo restituire al consumatore/cittadino il diritto inviolabile ad un cibo genuino, economicamente accessibile e che provenga dalle terre che ci ospitano, salvaguardando al contempo il ricco patrimonio agroalimentare.